如何利用好乡村土特产的措施。
一,发展因地制宜。
对自身资源进行深入梳理和挖掘,明确乡村产业发展重点方向。依托资源禀赋,制定科学有效的乡村产业发展规划。
二,丰富经营业态。
分析和利用新的市场环境、技术条件、营销手段,以市场需求来重塑产业供给,以技术升级来开发产业功能,以营销创新来提升产业价值,发展生态旅游、民俗文化、休闲观光等新产业新业态。
三,打造自身特色。
推进产业差异化和精细化,结合比较优势,打造为广大消费者所认可、能形成竞争优势的特色产业。
四,推进品牌建设。
以高质量实现好口碑,以精细化打响知名度,让越来越多的优质农产品走出大山、走向市场、走进城市,提高产品的附加值。
五,延长产业链条。
发展农产品加工,保鲜,储藏,运输,销售等上下游相关产业。形成一定规模和固定标准,把农产品增值收益留在农村、留给农民。
六,推动产业融合。
承接产业和资源转移,利用大数据、人工智能、物联网等先进技术,构建智慧农业发展格局,提升现代农业发展水平;还要整合文旅资源,打造观光农业和休闲农业。
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第一条是发展因地制宜。
想到了一句话。这句话的意思是旅游就是从一个你待腻了的地方,到别人待腻了的地方看一看。
可能是在西安待久了,就会觉得西安的大雁塔,回民巷,永兴坊,大唐不夜城,大唐芙蓉园随时随地都可以去,所以没什么好看的。
但是当昨天吃饭的时候听他们聊天,说西安居然是春晚的一个分会场,昨天在大唐不夜城居然有春晚的彩排。
然后一下子就觉得这个地方还是很不一样的。
那西安举例农村确实是不太恰当。
那就以我家的小县城举例吧。
我家的小县城在山西一个很小很小的市。
这个是祖上就只出过一个名人。
叫彭真。
然后侯马市政府就把这个名人效用发挥到了最大。
专门建了一个场馆,占地面积很大。
那这个其实就挺因地制宜的。
对自身的资源也进行了树立和挖掘。
而且听说在这个场馆对面还要建个什么水上乐园。
游乐设施也有了。
他这个就是很明确的树立了乡村产业发展的重点方向。
依托已有资源制定了科学有效的发展规划。
然后这第一点就记下来了。
发展因地制宜,对自身资源进行树立和挖掘,明确乡村产业发展重点方向,依托资源禀赋制定科学有效的乡村产业发展规划。
第一点,over。
第二点,丰富经营业态。
我回了家之后,经常想着跟我朋友出去玩儿。
但我们常说的一句话就是,这地方太小了,没什么好玩的。
然后大家纷纷表示深感认同。
就去广场看个电影。
再唱个KTV。
就回家了。
文化形式就很单调。
出去玩儿就这几样。
说实话,我家虽然是个小县城,但市场还可以。
随随便便点一份外卖就要20多。
在西安点一份外卖,十几块钱也能点下,侯马却不可以,发展潜力巨大。
(黄焖鸡的商家你听到了吗?)
(有没有人来把外卖的价格打下去?)
然后听说侯马最近也蹭这个冰雪经济的热度。
也搞了个滑雪场。
10块钱就能玩儿。
但仔细一想,十块钱能玩的东西,也不是什么特别好玩儿的。
那雪场真真算得上一个粗制滥造。
经营业态是要丰富。
也能看得出来市政府确实是努力了。
就是成效不是太显著。
还是很需要去分析和利用新的市场环境,技术条件,营销手段,以市场需求来重塑产业供给,以技术升级来开发产业功能,以营销创新来提升产业价值,发展生态旅游、民俗文化、休闲观光等新产品,新业态。
这个里面其实市场环境,技术条件和营销手段就分别对应的是后面的这三句表述。
要去分析市场环境,就要通过市场需求来重塑产业供给。
简称一个要什么给什么。
不要什么硬塞给你,创造需求,给你。(开个玩笑)
第二个是技术条件,用技术升级来开发产业功能。
举个例子。
原先在广场上看电影的时候,那电影院里面就只有2D的。
现在好家伙,4d的都有了。
3D的还有个IMAX。
这就十分技术升级。
以技术升级来开发产业功能。
第三个是营销手段。
像电影院里面,看电影之前,对本市的本土企业进行宣传的广告,就没什么好说的了。
这种感觉没什么创新。
几年前也这样,现在还这样。
但是广场上大屏幕滚动播放的广告,就还挺有意思。
你想想,一个露天的环境,一个不知道为什么,搞得像高架桥一样的东西。
这个高架桥上面有一个电子屏。
这电子屏贼拉抗冻。
大冬天的依旧有条不紊的播放着金靖的周大福广告。
这就很营销创新。
还有现在,虽然我们那是一个小县城,但也有好多的抖音团购啊。
之前想去按个摩,除了京飞按摩,实在是不知道还有哪里能去了。
现在直接打开抖音团购,30多块钱的按摩遍地走啊。
而且最重要的是,不强制推销办卡。
去多少次都是30多块钱。
没有隐形消费。
除了离家远点儿,没有什么别的不好。
但我们那小地方开车从东郊区到西郊区,也就半个小时最多。
7km已经是最远的距离了。
所以相比较于西安而言洒洒水啦。
然后接下来发展生态旅游,民俗文化,休闲观光等新产品,新业态。
其实如果要是能在我家那个小县城搞个民宿,还挺有意思的。
怎么个有意思呢?
那我就可以回家了呀。
如果回家能挣到钱,谁愿意在大城市飘着呢?
丰富经营业态,其实这个联想的话挺好联想的。
如果自已家本来就是个小县城的话,就想想怎么能够发展一下家乡。然后就能想出来市场,技术,营销三个方面。
市场的话就是以市场需求重塑产品供给。
技术就是技术升级来开发产业功能。
营销就是营销创新来提升产业价值。
发现了没?
这三点的任何一点儿都一定是要跟产业结合起来。
所以其实只需要记住三个关键词,市场,技术,营销,产业。
在考场上实在想不出来,造个句子就行了。
言之有理即可。
然后接下来发展生态旅游,民俗文化,旅游观光。
就我们家那小地方,他还搞了个名人故居呢。
那这其实多多少少也挺生态旅游的,也挺文化的,也挺观光的。
然后就记住了。
复习一下第二点。
丰富经营业态。分析和利用新的市场环境、技术条件、营销手段,以市场需求来重塑产品供给,以技术升级来开发产业功能,以营销创新来提升产业价值,发展生态旅游、民俗文化、休闲观光等新产业新业态。
第二点over。
第三点,打造自身特色。
推进产业差异化和精细化,结合比较优势,打造为广大消费者所认可、能形成竞争优势的特色产业。
这个前面也有提到过。
现在搁哪儿都能够搞出个差异化。
啥啥都要差异化,要有特色。
假如说今年淄博大火的时候,跟你说我们东北也有烧烤,你会去吗?不会的。
但是当尔滨火了之后,在你看冰雕的时候,顺带跟你说,你吃烧烤的时候可以可以给你整个冻梨拼盘儿。
你会去吃吗?你会的。
这个特色,其实就是烧烤和冰雪经济。
其实我去成都旅游的时候,成都的司机跟我说,各地吃的东西都差不太多。
你想要在成都吃个串串?那你就去超市买个蘸料,自已买个蔬菜。回家煮吧煮吧,就是那味儿。
那这个蘸料包是只有成都能买到吗?
No, no, no。
拼多多几十块钱几十包。
全国一个味儿。
有个自身的特色就很好玩儿。
比如说在成都玩了几天,我朋友跟我说,咱俩去乐山吧。
我说为啥去乐山呀?在没来成都之前,我不知道乐山是一个很好吃的城市,我只知道乐山大佛。
但是当我在成都吃了冒烤鸭,喝了爆打柠檬茶,吃了最源头最正宗的叶婆婆钵钵鸡,我觉得,这就是这个地方的差异化。
而且去南方旅游,最大的一点就是让你感觉很静。
感觉北方人每天都活的忙忙叨叨的。
南方人就很舒适的感觉。
(啊,没有拉踩的意思。)
主要为啥这么说呢?
在成都玩的时候能看到好多好多的茶馆,还有棋牌室。
下午的时候人民公园人满为患。
那老大爷老大妈们整天在人民公园玩儿的,还挺好的。
去乐山也是一样。
乐山的大爷大妈们就在那个乐山大佛对面儿的一个小公园儿。
搁那儿搞了个小型的交响乐队。
有拉二胡的,有吹唢呐的,有吹笛子的,还有弹电子琴的。
还有一些乐器我叫不上来名字,但是他们奇异的融合在了一起。搞出来的曲子还挺好听的。
大爷在玩乐器那大妈们呢。
大妈们跳舞。
算是广场舞吧。
我看她们跳的挺欢乐的。
如果我老了,每一天也能有三五个姐妹叫我出去跳舞,有一个集体的娱乐活动我觉得也挺好的,有个自已热爱的事儿做,很悠闲自得。
感觉他们真的把生活和工作分的特别开。
虽然这些大爷大妈们肯定早就退休了。
而且还有一点,让我觉得也挺特色的。就是我这次出去玩,居然瘦着回来了。
不夸张,我之前每次出去玩儿都要胖几斤回来。
这次去成都,我感觉那个油给我刮的,神清气爽。
所以虽然我在同一天吃了潮汕牛肉,叶婆婆钵钵鸡,冒烤鸭。
但是晚上去茶馆儿看话剧的时候,喝了里面免费的茶水。
然后回来一称,妈呀,神奇的事情发生了。
居然比去之前还瘦了两斤。
虽然每天走的路数,是挺多的,确实挺多的。
但是我每一次去旅游都是腿儿着走,每一次出去玩儿,都走的步数挺多的。
就是去成都和乐山,吃也吃好了,肥也减下来了,而且无痛。
这怎么能不算是差异化呢?
再来看一下第三点。
打造自身特色,推进产业差异化和精细化,结合比较优势,打造为广大消费者所认可、能形成竞争优势的特色产业。
第三点,over。
第四点,推进品牌建设。
以高质量实现好口碑,这个让我一下就想到了丹东大草莓。
讲实话,我在第一次听这个地名之前,我一直以为丹东在内蒙古。
你听,丹东,多么壮气蓬勃,雄伟辉煌的名字。
有没有一种,很想要把它和大草原的雄伟辽阔结合在一起的冲动?
当然我不是说东北不好,不雄伟辽阔的意思啊。
就是这么个意思,你理解一下我的意思。
(狗头)
这个其实就是,因为丹东草莓贼甜,品质好,口碑好,很精细化。然后呢这个农产品就走向了市场,走进了城市,也提高了产品的附加值。
广为人们所熟知。
这产品就走出来了。
来我们山西举个例子。
比如说山西的紫林陈醋。
我从小到大,我爸一直调笑我,说我可太爱喝醋了。
小的时候不会吐鱼刺儿。
每次吃鱼的时候都要卡嗓子。
一卡我就说醋醋醋。
然后咣叽干一大口下去。
所以我对于紫林陈醋的味道,可谓是记忆犹深,多少次救我于危难之中。
让我免受去医院拿镊子,把鱼刺儿捏出来的痛苦。
但是我长大之后发现,好像只有山西有紫林陈醋。
别的地方的醋,味道都不正,不好喝。
虽然现在也吃鱼,但从来也没有卡过鱼刺了。
每一次想要感受一下这个味道,还得回家。
现在跟朋友们一块儿聊天,说我家乡的特产是紫林陈醋,我下次回西安给你带上两大壶,居然也不是那么的掉面子了。
而且我朋友们,对于我即将给她们带的紫林陈醋,都抱有极大的热情。
我原先不理解。
直到我看到了我一个朋友的购物车。
他给他领导送的礼盒,居然里面是两壶紫林陈醋。
然后这个在我印象中一壶只要几块钱的家常用品,他居然花了249。
我瞬间就觉得,当个山西人真好。
不用为包装买单。
不用多花几百的产品溢价。
品牌搞起来了,产品的附加值也提高了。
然后再来看这个第四点,推进品牌建设,以高品质实现好口碑,以精细化打响知名度,让越来越多的优质农产品走出大山、走向市场、走进城市,提高产品的附加值。
是不是就记住了?
举个例子,品牌:紫林陈醋。口碑:喝过的都说好,精细化:搞个礼盒,就走向市场,走进城市,提高产品的附加值。
总而言之,言而总之,要把这玩意背下来就要跟生活相结合,记得贼快,贼准,还不容易忘。
第4点,over。
第5点,延长产业链条。发展农产品加工、保鲜储藏、运输销售等上下游相关产业,形成一定规模和固定标准,把农产品增值收益留在农村、留给农民。
理解延长产业链条,举个栗子,原来菜从地里面挖出来之后,洗吧洗吧,就放菜市场上去卖了。
现在可不了,可精细化了。
现在那玉米棒子从秸秆儿上面儿掰下来之后,回了家,把那玉米叶儿一个一个一个一个的撕下来,完之后呢?再给人家搞个真空包装,上个产业链,然后再送到各大商场里面,就可以卖六块钱一个了。
这样做的好处是什么呢?
就是原来农民把收好的玉米,直接卖给收玉米的商家,然后呢让这个中间商直接跟商超对接,对接完之后把这个玉米放到商超里面去卖,走一层手续。
现在呢?
掰下来,走一层手续,把玉米拉到工厂再来一层,搞个包装可以跟真空包装的厂家合作,还可以跟有真空技术的厂家合作,带动了上下游企业,再去把这个品类价格打上去,打上去之后再放到商超去,那么这个时候两块钱一个的玉米,就可以卖到六块钱了,这就是打通上下游相关产业,形成一定规模和固定标准。
那这个时候,除了生产玉米的农民可以卖掉更多的钱,也带动了更多的人就业。
谷贱伤农,原来两块钱一斤,农民卖一斤可能也就赚个几分钱。
现在六块钱一个。
那农民他出的时候就两三块钱一个往外出。
也就把农产品增值收益留在农村、留给农民了。
这个链条上上下下的人都可以赚到钱,也就带动了消费的增长。
理解了之后再来看第五条,延长产业链条。
发展农产品加工、保鲜储藏、运输销售等上下游相关产业,形成一定规模和固定标准,把农产品增值收益留在农村,留给农民。
Ok,第五条过。
第六,推动产业融合。
承接产业和资源转移,利用大数据、人工智能、物联网等先进技术,构建智慧农业发展格局,提升现代农业发展水平;整合文旅资源,打造观光农业和休闲农业。
我记得前段时间看《新闻联播》的时候,有一个跟农业相关的技术,真的是让我大开眼界。
现在的农业可太智能了。
你把那仪器放在地里面,他就能知道哪一块儿需要浇多少水,需要施多少肥。哪一块儿容易滋生病虫害,需要怎么做。
主打一个不多用一点儿肥料,但是生产出来的产品又能保质保量。
而且那大棚里面的温度都是用电子控制的。
这真的是,在家里面也就待了几个月,但是外面的世界真的变得完全不一样了。
智慧农业是真的很智慧,那些农产品心情好不好,都能用电磁波给你测出来。
然后就在那儿,根据电磁波的磁场去放他们喜欢听的音乐。
植物也是有心情的。
我当时在看这个的时候,看了没把我下巴惊掉,这植物养的真精细化呀。
植物的心情都有人在乎。
我的(一把捂住。)
(说多了都是泪呀。)
这就是利用了大数据,人工智能和物联网,构建智慧农业发展格局,提升现代农业发展水平。
接下来是观光农业和休闲农业。
大家有没有去草莓园里面摘过草莓?
进去摘25一个人。
进去了之后摘了,想吃就可以吃。
主打一个新鲜纯粹,绿色无污染。
出来了之后,如果要是想买的话就30块钱一斤,直接就把你刚刚摘的草莓买走。
这就很观光很休闲。
然后还有一个是,我们家那一片儿。前几年搞了一个什么薰衣草地。
在我们去的时候,薰衣草还没长好呢。
但是可以在那块儿跟一些树啊,花啊,草啊的合影。
还有当地村子里的人养的狗。
这就打造了观光农业和休闲农业。
这么一想,我们的小地方居然搞得还不错哦。
复习一下第6点,推动产业融合,承接产业和资源转移,利用大数据、人工智能、物联网等先进技术,构建智慧农业发展格局,提升现代农业发展水平;还要整合文旅资源,打造观光农业和休闲农业。
Ok,那这个乡村土特产如何利用的措施就总结到这儿,一共6点。
我们下个对策见。